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PETITS GOURMETS
Talleres infantiles de cocina con AG Planning Gourmet
El 11 de noviembre los chefs de Ag Planning Gourmet transmitieron sus secretos culinarios durante el primer taller de cocina infantil del ciclo PETITS GOURMETS a un grupo de pequeños grandes cocineros.
Durante una mañana, los asistentes aprendieron a realizar algunos de los platos más emblemáticos de la gastronomía de Ag Planning, con los aperitivos como punto en común:
Chupa-Chups de queso de cabra con agar-agar de mango y fruta de la pasión
Canapé de mousse de foie caramelizado con mora
Chips vegetales
Espuma de yogurt con tierra de cookies
Gelatina de frutas
Al finalizar, los cocineros y madres y padres puedieron probar cadauna de las creaciones culinarias.
